Le restaurant
Le pass sanitaire est de rigueur (à partir de 18 ans) pour déjeuner ou dîner au Restaurant (salle et terrasse).
LA TERRASSE DU RESTAURANT
Ouverture de la Terrasse :
À partir du 30 Août
Les mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 14h30 – 18h30
Profitez du cadre idyllique d la terrasse du Restaurant pour vous détendre au détour d’un verre…
La carte du moment
CARTE CADEAU SUR-MESURE
La carte cadeau sur-mesure accompagne vos attentions tout au long de l’année : visite des jardins, repas au restaurant, bon à valoir à la Boutique… 
Pour tout renseignement, nous contacter par téléphone au 05 55 91 96 89 ou par mail infos@lesjardinssothys.fr
Service :
de 12h00 à 14h00 le midi et de 19h00 à 21h00 le soir.
En Mars, Avril, Mai, Octobre et Novembre :
Du mercredi midi au dimanche midi
(fermé le lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir et le dimanche soir).
En Juillet, août et jusqu’au 15 septembre :
Du mardi au dimanche midi
(fermé le lundi et le dimanche soir).
Du 16 septembre au 30 septembre :
Du mercredi midi au dimanche midi
(fermé lundi, mardi et dimanche soir).
Réservations conseillées
Uniquement par téléphone au 05 55 91 96 91
DES MENUS…
…CONÇUS POUR VOUS ENCHANTER
INFOS PRATIQUES
Jean-Michel SALCEDO
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Le chef Jean-Michel Salcedo, a su marquer de son empreinte le Restaurant des Jardins Sothys en donnant une touche d’originalité au terroir corrézien, avec une cuisine parfumée et maîtrisée, inspirée du potager. A 14 ans, Jean-Michel entre à l’école hôtelière de Carcassonne pour réaliser son rêve allié à sa passion de la cuisine, que sa Grand-Mère Catalane lui a transmise. La cuisine de Jean-Michel, parfumée, mêlant tradition et modernité, est liée à ses origines méditerranéennes, ses nombreux voyages et son séjour aux Antilles. Aux Jardins, le chef vous propose une cuisine de qualité, fraîche dite traditionnelle, aux accents d’ici et d’ailleurs…
